カテゴリ:今日の給食
11/11の給食

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2024/11/11(月)
 今日の献立は、麦ごはん、牛乳、ほっけのたつた揚げ、みそ汁、キャベツの浅漬けです。
 おすすめは、ほっけのたつた揚げです。ホッケの旬は冬から春にかけてで、主な産地は北海道です。漢字では、魚へんに花とかいてホッケと読みます。これは、青緑色のホッケの稚魚が群れになって泳いでいる姿が花のように見えるからだといわれています。身がやわらかいので、ほとんどは干物にしてから売られています。バター焼きや揚げ物にとても合う魚です。

公開日:2024年11月11日 12:00:00