2025/03/05(水)
　今日の献立は、バターライス、えびのオーロラソース、牛乳、ごまドレッシングサラダです。
　おすすめは、えびのオーロラソースです。エビは世界中の海や川にすんでいて、世界で3000種類、日本だけでも400種類もいるそうです。日本は特にたくさんえびを食べる国として知られています。今日は、ホワイトソースにトマトピューレを混ぜたオーロラソースにえびを入れて煮込みました。プリプリした食感と、春らしい淡いピンク色も楽しめます。