2025/03/11(火)
　今日の献立は、きのこピラフ、牛乳、根菜のミネストローネ、ヨーグルトポンチです。
　おすすめは、根菜のミネストローネです。ミネストローネは、イタリアの野菜スープで、トマト味のスープに、にんじんやセロリ、季節の野菜などをたくさん入れて作ります。今日は、大根、れんこん、マカロニが入っています。マカロニのかわりにお米を入れたり、上からチーズをかけたり、イタリアでも家庭や地域によって作り方に特徴があります。