2025/03/13(木)
　今日の献立は。ごはん、牛乳、ひめ鯛のマヨネーズ焼き、きんぴら、みそ汁です。
　おすすめは、ひめだいのマヨネーズ焼きです。ひめだいはスズキの仲間の魚で、海外では東南アジア、日本では東京から鹿児島、沖縄の太平洋側の海が主な産地です。身が白く柔らかいので、お刺身や塩焼きが人気です。味のよいだしが出るので、煮魚にしてもおいしい魚です。１年中食べられますが、旬は春から夏にかけてと言われています。今日はマヨネーズをのせて焼きました。