06/25（水）
　今日の献立は、ツナピラフ、牛乳、ひよこ豆のスープ、フルーツあえです。
　おすすめは、ひよこ豆のスープです。ひよこ豆は、名前の通りひよこのようなかわいい形をした豆です。インドで多く作られていて、フランス料理やアフリカ料理など、世界の国々でいろいろな料理に使われています。英語ではガルバンゾーといいます。今日は鶏肉や野菜といっしょにスープに入れました。ほっくりした食感も楽しめます。