06/26（木）
　今日の献立は、ごはん、牛乳、青椒肉絲、中華スープ、小玉すいかです。
　おすすめは、青椒肉絲です。ピーマンと肉を細切りにして炒めた有名な中国料理です。「チンジャオ」というのはピーマンのことで、「ロー」は肉、「スー」は糸という字を書いて「細い」という意味があります。ごはんにとても合うおかずです。肉、ピーマン、たけのこの食感の違いやいろどりも楽しめる料理です。