07/15（火）
　今日の献立は、黒パン、牛乳、かぼちゃのシチュー、ごまドレッシングサラダです。
　おすすめは、かぼちゃのシチューです。かぼちゃは、400年くらい前、カンボジアという国から日本に来ました。「かぼちゃ」という名前は「カンボジア」が、なまってついた、といわれています。かぼちゃはとても長持ちする野菜で、夏にとれたものを冬までとっておくことができます。ビタミンAのもとになるカロテンをいっぱい含んでいるので、日焼けから肌を守って丈夫にします。今日はとろっとしたクリーミーなシチューにしました。