09/04(木)
　今日の献立は、コッペパン、牛乳、しいらのナッツパン粉焼き、ひよこ豆のスープ、いちごジャムです。
　おすすめは、しいらのナッツパン粉焼きです。しいらは、クセがなくあっさりしている魚です。白身でクセがないので、今日は、アーモンドとスパイスを入れたパン粉をのせて焼きました。しいらとオリーブ油の風味、ナッツやパン粉の食感を楽しんで食べてください。