02/13（金）
　今日の献立は、スパゲティミートソース、牛乳、キャベツとハムのソテー、チョコレートマフィンです。
　おすすめは、チョコレートマフィンです。チョコレートは長い間、元気が出る飲み物として親しまれてきました。大変高価で、ヨーロッパでは王様や貴族だけが楽しんでいたそうです。１８世紀のイギリスでチョコレートを固める方法が発明されました。その後、材料や機械が研究されて、今のようなおいしいチョコレートが作られるようになりました。チョコレートには、カルシウムや鉄分、ポリフェノールが多く、イライラやストレスをやわらげる働きがあります。