03/02（月）
　今日の献立は、コッペパン、牛乳、大豆と鶏肉のトマト煮、ベイクドポテト、ソフトチーズです。
　おすすめは、大豆と鶏肉のトマト煮です。鶏肉はたんぱく質が多く、肉の中でも脂肪が少ないのが特徴です。皮ふや粘膜を丈夫にするビタミンＡやＥ、鉄分も多く含まれています。今日は大豆と鶏肉をいろいろな野菜といっしょにトマト味のソースで煮込みました。