2026/04/20（月）
　今日の献立は、ごはん、牛乳、家常豆腐、にんじんじゃこサラダです。
　おすすめは、家常豆腐です。漢字では家に常と書いてジャージャン豆腐と読みます。名前の通り、家にいつでもある、いつでも作るという意味で、マーボー豆腐と同じ中国四川省の家庭料理です。家庭料理なので、材料や作り方はいろいろですが、揚げた豆腐に甘辛いみそで味をつけるのが特徴です。給食では生揚げに豚肉やキャベツをたくさん入れて作ります。ぜひ食べてください。