2026/06/24(水)
　今日の献立は、ごはん、牛乳、赤魚の和風マリネ、吉野汁、煮びたしです。
　おすすめは、赤魚の和風マリネです。アカウオは、体長が５０ｃｍくらいの白身魚で、メバルやメヌケという魚の仲間です。アラスカや北太平洋、日本では東北地方でとれる魚です。味がよく、皮がきれいな赤い色をしているので、粕漬けや干物などの加工品や煮付けによく使われています。今日は揚げた赤魚に玉ねぎで作った和風のドレッシングをかけました。